» » Сазан с помидорами и картофелем

Сазан с помидорами и картофелем

Рыбка с картошкой – универсальное второе блюдо для семейной трапезы. Готовится просто, а получается вкусно, сытно, ароматно!

Нам потребуется:

- полкило сазана (берите рыбное филе);

- пять картофелин;

- три помидора;

- по две луковички, маринованных огурца;

- сыр, майонез, любые специи и зелень.

1. Очистите картошку, порежьте кружками. Промойте помидоры, порежьте кружками, а очищенные луковички – тоненькими кольцами. Кружками порежьте и огурцы, а сыр потрите, воспользовавшись крупной теркой. Порубите промытую зелень, например, укроп с петрушкой.

2. Промойте рыбку, порежьте крупными кусками. Выложите в форму подготовленную картошку, сверху выложите куски рыбки, влейте воду, приправьте специями по вкусу. Разложите колечки помидоров и лука. Посыпьте зеленью, обильно полейте майонезом.

3. Выпекайте блюдо минут двадцать-тридцать при средней температуре. Потом посыпьте сыром, запекайте еще пару минут.

Подавайте готового сазана с картошкой, украсив кружочками маринованных огурчиков и цельными веточками ароматной зелени.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий